Caracóis, já provou? | Snails, did you ever tasted?

Caracóis, já provou? | Snails, did you ever tasted?

Caracóis, já provou? | Snails, did you ever tasted?

Estamos na época oficial do caracol, e este é o petisco de verão mais apreciado de sempre. Estes famosos são conhecidos em Portugal por caracóis ou caracoletas, consoante o seu tamanho. Constituídos essencialmente por água, ricos em proteínas e pobres em gorduras, os caracóis são um alimento extremamente nutritivo, para além de saboroso. Fica aqui a sugestão e algumas das mais faladas casas que os servem. E não se esqueça que os caracóis vão bem servidos de uma refrescante companhia, a cerveja.

O Golfinho ( Costa da Caparica) | O Filho do Menino Júlio dos Caracóis  (Chelas) | Palmeira (Baixa) | Grã Via (Campo Grande)|  A Tabuense (Av. Brasil) | Adega do Rossio (Rossio) | O Trevo (Chiado)

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We are in the official time of the snail, and this is the most appreciated snack summer ever. These famous are known in Portugal as “caracóis” or “caracoletas”, depending on its size. Consisting essentially of water, high in protein and low in fat, snails are a highly nutritious food, as well as tasty. Here is a suggestion and some of the most spoken places that serve them. And do not forget that the snails go well served with a refreshing company, the beer.

O Golfinho ( Costa da Caparica) | O Filho do Menino Júlio dos Caracóis  (Chelas) | Palmeira (Baixa) | Grã Via (Campo Grande)|  A Tabuense (Av. Brasil) | Adega do Rossio (Rossio) | O Trevo (Chiado)

Caracóis, já provou? | Snails, did you ever tasted?

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