CHUTNIFY um Restaurante Indiano diferente! | CHUTNIFY a different Indian Restaurant! |
Em Lisboa não faltam restaurantes para os apreciadores de comida indiana. No final de Agosto abriu mais um, no Príncipe Real, chamado Chutnify. Este é bem diferente dos indianos convencionais, tanto ao nível da decoração como da cozinha. O conceito foi importado de Berlim, onde a responsável, Aparna Aurora, inaugurou o seu primeiro restaurante há menos de três anos.
O Chutnify não pretende ser apenas um restaurante para fazer refeições. “Na maioria dos restaurantes indianos, vamos lá porque a comida é boa, comemos e depois vamos para outro sítio beber alguma coisa. A ideia é as pessoas passarem aqui uma noite agradável. Temos bons cocktails e boa música. Gostava que aparecesse mais gente para beber um copo ao fim do dia, com alguns snacks a acompanhar”, explica Aparna Aurora.
https://www.facebook.com/TimeOutLisboa/
In Lisbon there is no shortage of restaurants for food lovers. At the end of August opened another one, in the Real Prince, called Chutnify. This is quite different from conventional Indians, both in decor and in the kitchen. The concept was imported from Berlin, where the manager, Aparna Aurora, inaugurated its first restaurant less than three years ago.
Chutnify is not meant to be just a restaurant for dining. “In most Indian restaurants, we go there because the food is good, we eat and then we go elsewhere to drink something. The idea is for people to spend a pleasant evening here. We have good cocktails and good music. I would like more people to come and have a drink at the end of the day, with some snacks to follow, “explains Aparna Aurora.
https://www.facebook.com/TimeOutLisboa/