Faça uma pausa em Sintra para o Café Saudade | Take a break in Sintra for Café Saudade
Café Saudade
Onde se encontra agora o Café Saudade, já havia a antiga fábrica de queijadas “Queijadas da Mathilde” (1888-1974), fundada pela forte vontade de Mathilde Soares Ribeiro. Estas queijadas particulares de Sintra eram um favorito do Rei Fernando II, o rei que restaurou o Palácio de Pena. Foi durante o 3 º trimestre do século 19 que o rei deu ao fundador da fábrica um selo marcado Mathilde, com o objetivo de autenticar os pastéis de queijo para a família real.
Faça uma pausa dos belos passeios em Sintra e deixe-se apaixonar por este lugar tirado de um conto de fadas. Aproveite!
Where Café Saudade now stands there was once housed the historical «Queijadas da Mathilde» “queijada” factory (1888-1974), founded by the strong-willed Mathilde Soares Ribeiro. These particular queijadas (cheese pastry) of Sintra were a favorite of King Ferdinand II, the king who restored the Pena Palace. It was during the 3rd quarter of the 19th century that the king gave the factory founder a stamp marked Mathilde, for the purpose of authenticating the cheese pastries bound for the royal family.
Take a break from the beautiful walks you can take in Sintra and fall in love with this fairytale place. Enjoy it!
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